RESEPI KOCI DIET

Assalammualaikum...n hyii... Ha hari ni aku nak share cara utk buat koci ayam yg simply tp sedap.. Bahan-bahan utk buatnya juga simply n senang saje..Guna bahan yg dah sedia ada kt dapur sahaja.. Koci ni sedap bila dimakan waktu petang sambil bersantai n dimakan sambil baca majalah pun boleh.. Selain itu, klu nk bawa pergi picnic pun sesuai.. Koci ni klu korang perasan da dijual kt kedai-kedai westerm food.. n korang tgk sendiri brapa harga utk secocok..agak mahal gak la..maunya dlm tujuh ringgit lebih utk secocok..agak mahal gak tu..makan pun tak puas..so klu buat sendiri kt umah..sekor ayam tu brp cocok bleh dapat?.. byk tu..mkn pun dh tentu puas ati n kenyang...

Okey cara nak buat koci ni bahan-bahan yg diperlukan ialah:

1. 500gram Daging ayam  tanpa tulang..
2.  Halia..lebih kurang dlm seinci..
3. Sos Tiram..satu sudu sudah cukup 
4. kicap manis ABC..satu sudu sudah cukup 
5. 5biji bawang putih
6. Madu..satu sudu sudah cukup
7. Garam 1/2 sudu 
8. 2 Biji lada benggala ( kalau boleh colourful)

Okey selepas sediakan bahan di atas..Langkah pertamanya ialah korang potong dadu daging ayam dahulu..n cleankan bersih-bersih..Lepastu korang perlu perapkan dahulu daging ayam tersebut dengan bahan perapan..

1.  Halia..lebih kurang dlm seinci..
2. Sos Tiram..satu sudu sudah cukup 
3. kicap manis ABC..satu sudu sudah cukup 
4. 5biji bawang putih
5. Madu..satu sudu sudah cukup
6. Garam 1/2 sudu ( sama je pun mcm diatas)

Gaul semua bahan diatas  dan perapkan bersama daging ayam..Simpan satu malam didalam peti sejuk..x pun  perap selama 4 jam pun dh ok..klu ikut aku, aku perap sekejap saje dlm 2, 3 jam mcmtu la..sbb aku ni jenis expres x suka tunggu lama2..haha..

Okey dah siap perap daging ayam n korang agak  semua bahan dh meresap, boleh mula cucuk ayam pada lidi ok.. lepastu selang selikan daging ayam dengan lada benggala..Lupa nk bagitau..lada benggala tu korang potong saiz dadu ok..x pun ikut cara masing-masing la..asal nampak comel n menyelerakan..Dah siap cucuk boleh trus bakar koci tu..

okey ni rupa koci yang tengah di bakar

Okey..selamat mencuba resepi yg mudah n simply..sesuai sgt utk diet..good luck semua..tq sbb sudi visit i...