Resepi Ayam masak Thai

Salam peeps..

Salam Ramadan Dan selamat berpuasa semua...Sue nak share resepi ayam masak Thai ikut style Sue sendiri... Ayam masak Thai

1.Bahan tumbuk (tumbuk sekali semua okay)

* Bawang merah  3 ulas

*bawang putih 5 ulas

*cili merah 3 biji (boleh ikut tahap kepedasan masing 2

*kunyit hidup..

2. Sambil tu ayam goreng salut pakai serbuk kunyit..Goreng garing2 lagi sedap..Dah siap goreng letak ke tepi dulu.. 3.Bahan lain

-serai 2 batang

-sos tiram satu senduk

- sos tomato satu senduk

-gula Dan garam secukup rasa 

4.Cara memasaknya adalah:

Tumis semua bahan tumbuk tadi sampai garing..Masukkan serai  Dan masukkan sedikit air..Masukkan ayam yg di goreng tadi.. Masukkan sos tiram, sos tomato, garam dan gula..Kacau hingga sebati tunggu sampai nampak dah masak... Selamat mencuba peeps..