Ayam masak tasik Chini...ler pulak kita hari ni..hehe... Bahan2nya:
1.bawang merah 2 biji*
2. Bawang putih 3 ulas*
3.halia sebesar ibu jari kaki*
4. 2 batang serai
5.Cili giling 2 sudu
6.kicap manis 4 sudu
7. Garam secubit rasa
Cara memasaknya: ■bakar ayam yg disalut dengan serbuk kunyit dan sedikit garam...
1. Tumbuk semua bahan *
2.Tumis bahan tumbuk
3. Masukkan serai dan cili giling tumis sehingga pecah minyak
4. Masukkan sedikit air dan ayam yg di bakar tadi..
5.masukkan garam secubit dan kacau sehingga sebati dan tunggu kering..done....
No comments:
Post a Comment